秋冬季节是便秘的高发期，便秘让很多人“抓狂”，吃不好睡不香。那么，怎样才能缓解便秘？

便秘危害全身健康

广州医科大学附属第一医院中医科主任、主任医师张志敏介绍，从定义上来讲，便秘主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。“每个人的排便情况都不一样，所以必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。不管是一天三次，还是一天一次，抑或三天一次，如果自己不觉排便困难及其他不适，大便性状没改变，都是正常的。”

张志敏表示，便秘久了对身体危害大：一是对胃肠道的影响，比如直接导致胃肠道的问题，造成胃口不好、口臭、睡眠不好，脸上长痘痘；二是导致内分泌的紊乱，有毒素，脸上长白斑、黄褐斑等；三是会堵得心慌胸闷，影响心肺功能，尤其是老人家更为严重，不明原因的气喘气促很有可能是肠胃功能不好引起。

“便秘本身解决不好，很多时候会导致其它的病，比如鼻炎反复发作，甚至影响视力和记忆力。”张志敏说。

便秘需注意膳食平衡

饮食结构和便秘关系密切，张志敏说，“以高蛋白的肉食为主发生便秘的机率较高，杂食的（既吃粗粮又吃细粮）又好一点，单纯吃素食的相对比较顺畅。”如今人们吃的坚果、零食、龙眼肉等难以消化的食物，容易积在胃肠道引起便秘。

据张志敏介绍，古人所提倡的科学饮食结构为“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，即倡导膳食平衡，吃主食还可以弄点青菜、吃点水果。而现在的人反了，有些人光吃肉，也有些人为了减肥而不吃饭，这些都会影响到肠道。她解释说，“肠道不仅是消化的场所，还是通气（即呼吸）的场所，中医说肺与大肠相表里嘛，临床上很多呼吸系统疾病就跟大便不畅有关。

玫瑰蜂蜜可治热结性便秘

有的人便秘的时候喝一杯冷的玫瑰蜂蜜，大便就通畅了。张志敏指出，玫瑰蜂蜜对某些人来说是有效的，这里的玫瑰蜂蜜相当于“增液行舟”，大便偏干，肠道水分不够，蜂蜜本身润肠滑肠，相当于加了点液体润滑剂。

那么喝完这些东西拉的大便较稀，有人就会担心有副作用。张志敏认为，不会有副作用，作为食疗方来说，大便通畅后就不需要再服了。

至于为何喝冷玫瑰蜂蜜效果更佳？张敏解释，“这恰恰说明中药在用的时候有针对性，热结便秘，冷服为佳，还有果汁、甘蔗汁、牛奶、酸奶都可以，但不是人人都有效。”

便秘消食药依据病情选用

日常生活中常见的消食药有山楂、麦芽、谷芽、神曲、莱菔子等等，要依据不同的便秘来选用。

张志敏分析，便秘是一个全身性的大问题，不是说吃特定的食物就可以缓解，而是合适你的才可以通便，就好比蜂蜜也是针对不同的人群的。有的人喝醋管事，有的人吃香油炒菠菜管事，吃焖萝卜、山楂，对轻度的便秘和消化不良吃这些都管用。

另外，果仁类如麻子仁、瓜子仁等偏油性的，还有芝麻油、香油等油性大的食物都可以通便。