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【南方都市报】体内维生素真的那么容易“被偷”?

2013-09-09 00:00 编辑:医院办公室 阅读次数:2049

 近日网上还流传一个说法:人们会在不知不觉中流失维生素,应该根据症状自行吃维生素片,缺啥补啥。该帖子指出,各种生活坏习惯如吸烟、酗酒、长时间坐在电脑前,甚至是一直被我们认为有益于身体健康的运动,都会悄悄地“偷走”我们体内的维生素。有人疑惑,有人相信,不少人还热衷于转发告诫身边的朋友。

维生素=维持生命的营养素?

的确,很多人相信精神疲惫和容易劳累是与自身缺乏各种营养素有关,也有人相信,因为忙于学习工作、交际应酬,久而久之,发现身体状况大不如前,也许就是帖子所说的那些生活习惯,“偷走了”体内的维生素。

对于没有时间调养身体的人来说,各类型的营养保健品是一个十分吸引人的选择———定期吃几颗小小的营养素片,既方便又省事。营养保健品备受欢迎,其中维生素片似乎最为普罗大众所接受。

有网友这样说:“顾名思义,维生素不就是维持生命的营养素吗?它一定不会对我们的身体健康造成什么危害,不管如何多补充一些维生素绝对没错的,各种维生素都同时补一补更是万无一失、有备无患。”

此外,该帖子还详细地列出了几条针对不同病症来补充维生素的“处方”,称许多病症的症状能依靠补充维生素来缓解,如甲状腺肥大的人要补充维生素B族、孕妇早期反应恶心时要补充维生素B 6等等。

这些引人注目的说法是不是真的有科学道理?我们怎么知道自己缺了什么维生素?每天吞几颗维生素片来保健养生,到底是徒劳无功的心理安慰,还是能真真切切地带来好处?

膳食营养均衡就不用补充维生素

“如果你真的能做到我们营养膳食宝塔中的均衡饮食,是不用额外补充维生素和营养素的,但关键是你能否做到?”广州医学院第一附属医院营 养 科 副主任闫凤认为,现在农作物的生产由于周期的缩短和土壤的贫瘠,导致其营养素含量下降;其次,现在的食品多为精加工,很多原有的营养素,如水溶性维生素,极易在加工和储存的过程中被破坏。再加上由于现代人的生活方式所限,膳食确实很难达到理想的均衡状态,因此根据自身情况适当地吃综合维生素片,的确能起到一定的保健作用。

服用维生素过量会引起中毒

针对网上的各种关于补充维生素的说法以及人们提出的疑问,闫凤提醒大家,不能笼统地认为吃营养保健品对身体健康一定有好处,对于缺乏维生素的人士来说,通过吃一些维生素膳食补充剂,确实能帮助补充维生素。

但需要注意的是,无论是营养强化食品,抑或是膳食补充剂,均不能代替药物,维生素补充剂在大多数疾病治疗中主要起辅助治疗作用。

闫凤医生告诉记者,“维生素对身体健康百利而无一害”的认识实际上是不正确的,当人体内维生素已经处于良好水平时,过量补充某一种维生素会引起体内维生素的不平衡,甚至引起中毒。

维生素片只起辅助保健作用

那么我们可以根据自己的一些症状,为自己“把脉”,补充相关的维生素吗?所谓症状就是疾病过程中机体内的一系列机能、代谢和形态结构异常变化所引起的病人主观上的异常感觉。

闫凤医生指出:“相似症状的病因和发生机制都可能有所不同,我们不能想当然地只根据一个症状来开处方。补充维生素的确对一些疾病能够起到辅助作用,但还是要根据实际情况来科学、合理应用,不能随便用药。”

所以“缺啥补啥”要谨慎。很多症状具有复杂性,我们无法自行辨别,不能单纯按照网上的说法自行补充维生素,及时到医院诊断,避免延误治疗。

 

 

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